ENCARGADO DE COCINA
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Responsable de supervisar las operaciones diarias durante su turno, asegurando que se mantengan los estándares de calidad en la preparación de productos. Este puesto implica liderar al equipo de cocina, fomentar un ambiente proactivo y garantizar que todas las tareas se realicen de manera eficiente para alcanzar el 100% de productividad. También se debe de encargar de resolver problemas operativos y de coordinar la comunicación entre los diferentes miembros del equipo.
No. Vacantes
2
Requisitos
- Licenciatura en Gastronomía o a fin
- Experiencia en el puesto mínima de 2 años en cocina profesional
- Conocimientos técnicos
- Liderazgo
- Amabilidad y trato empático
- Atención a los detalles
- Resolución de problemas
- Sentido de urgencia
- Excelente presentación
- Responsable y con actitud de servicio
- Mayor de edad / documentos en regla
Jornada
Tiempo completo
Experiencia
2
Ubicación
Casa Pastriva Alada, Casa Pastriva Naciones Unidas
Beneficios
Prestaciones de ley
Horario fijo: 3 pm a 11 pm
Transporte nocturno gratuito
Descanso entre semana