Chef de Unidad
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El Líder de Cocina en una sucursal Pastriva es responsable de supervisar y coordinar las operaciones del equipo de cocina, asegurando que todos los miembros estén proactivos e informados sobre cada platillo. Este puesto trabaja en estrecha colaboración con el Chef Ejecutivo para garantizar la unificación de sabores y la implementación de capacitaciones, manteniendo altos estándares de calidad y presentación en todos los platos.
Requisitos
- Licenciatura en Gastronomía o a fin.
- Experiencia en el puesto mínima de 3 años en cocina profesional y 1 en puesto líder
- Conocimientos técnicos
- Disponibilidad de horario
- Liderazgo
- Amabilidad y buena comunicación
- Gestión de equipos de trabajo
- Atención a los detalles
- Resolución de problemas
- Excelente presentación
- Responsable y con actitud de servicio
- Mayor de edad / documentos en regla
Jornada
Tiempo completo
Experiencia
3
Beneficios
Prestaciones de ley
Horario ROLADO de: de 7 - 3 / 3 - 11
Transporte nocturno gratuito
Descanso entre semana