INICIA EL DÍA CON BUEN SABOR DE BOCA

Horarios de comidas: Lunes a Viernes 1pm a 10:30pm. Sábados, Domingos y días festivos de 2pm a 10:30pm

ENTRADAS

TABLA DE CARNES FRÍAS Y QUESOS $299

Acompañada de pastrami, jamón serrano, jamón selva negra, queso de cabra, queso crema, queso gouda, queso parmesano, melón y frutos rojos. Acompáñala con nuestra selección de vinos mexicanos.

MONTADITOS DE SERRANO $150

Jamón serrano, queso parmesano y una esfera de melón servidos sobre rebanadas de pan de masa madre con aceite de oliva. (4 Piezas).

MONTADITOS DE ARRACHERA $160

Arrachera marinada servida sobre rebanadas de pan hogaza de masa madre en una cama de guacamole con rodajas de chile serrano, cebolla guisada y salsa martajada. (4 Piezas).

PAPAS GRATINADAS $140

Con queso gouda, espolvoreadas de crocante tocino, acompañadas de mermelada de chipotle.

Pizza de masa madre, tradicional de la costa mediterránea española, conocida como “Coca”.

COCA CAMPO SANTO $195

Mezcla de espárragos, champiñón y calabaza. Montados sobre una cama de queso mozzarella y pesto hecho en casa.

COCA DE JAMÓN SERRANO $199

Salsa de tomate y ajo, acompañada de jamón serrano, brotes de melón y queso mozzarella.

ENSALADAS

POLLO Y VEGETALES $198

Mezcla de espinacas y lechugas aliñadas con vinagreta de naranja, acompañadas de aguacate, tomate cherry, queso de cabra, arándano, pepino, sésamo negro, almendra fileteada. Acompañada de pollo a la mantequilla y pasta fusilli.

ENSALADA DE MANDARINA $195

Fresca mezcla de lechugas y espinacas aliñadas con vinagreta balsámica acompañada de arándano, queso de cabra, nuez caramelizada, supremas de mandarina en almíbar y jamón serrano.

ENSALADA CÉSAR $185

Nuestra versión de la clásica ensalada César. Lechugas aderezadas con nuestro aderezo César, acompañadas con pollo a la mantequilla, crotón de finas hierbas hecho en casa, coronada con una galleta de queso parmesano.

ATÚN SELLADO $198

Atún sellado con mantequilla, sobre mezcla de lechugas y espinacas, aguacate, fresas y nueces caramelizadas. Espolvoreada con queso de cabra y un toque de cilantro. Se acompaña con vinagreta de balsámico.

SALMÓN $198

Mezcla de lechugas y espinacas, aliñadas con vinagreta balsámica, rebanadas de aguacate, pepino fresco y lonchas de salmón ahumado, decorada con fresas y semillas de ajonjolí.

PASTAS

Elige la pasta y salsa de tu elección.

ELIGE TU PASTA

Fusilli con pollo $155
Linguini con pollo $155

ELIGE TU SALSA

4 QUESOS

Cremosa salsa de cuatro quesos y un sutil toque de albahaca, crema de trufa, espinaca y champiñones salteados.

PESTO

Cremosa salsa de cuatro quesos y un sutil toque de albahaca, crema de trufa, espinaca y champiñones salteados.

NAPOLITANA

Cocida en una base de tomates con especias, queso mozzarella gratinado, espolvoreada con albahaca fresca.

HAMBURGUESAS

Bollo brioche hecho en casa.

GOURMET $198

Carne de res (200g) coronada con queso gouda gratinado,
calabaza, espárragos y queso de cabra.

SUPREMA $198

Carne de res (200gr) coronada con queso gouda gratinado, tocino picado y mermelada de chipotle.

PASTRIVA $198

Carne de res (200gr) coronada con queso gouda gratinado, tocino picado, miel de maple, cebolla guisada y un huevo estrellado.

HAMBURGO $189

¡La clásica! Carne de res (200gr), queso gouda gratinado, lechuga, rodajas de jitomate y cebolla.

PANINIS

PEPITO DE ARRACHERA $190

Pan rústico de la casa con base de guacamole, chile serrano, cebolla guisada, arrachera marinada, acompañado de una salsa de cuatro quesos y cerveza.

BAGEL PASTRAMI $170

Delicioso pastrami y tocino cincelado con nuestra original salsa holandesa con chipotle, cebolla guisada, bajo un apetitoso queso gouda gratinado.

PANINI IBÉRICO $180

Baguette artesanal natural con jamón serrano, aguacate, queso gouda, aceite de olivo, jitomate y un toque de mostaza dijon.

CHAPATA CAMPO SANTO $168

Chapata natural rellena de vegetales salteados con queso gouda gratinado, aguacate, jitomate y un toque de queso parmesano.

CHAPATA DE SALMÓN $195

Chapata natural rellena de lonchas frescas de salmón ahumado, aguacate, queso crema y espinaca. Acompañado con salsa tártara.

CIABATTA DE PORTOBELLO $168

Chapata con un toque de mantequilla con ajo. Base de queso crema, queso provolone, espinacas y un portobello marinado horneado.

BAGEL DE VACÍO $198

Bagel relleno de vacío envuelto en una costra de queso gouda, acompañado de cebolla asada, aguacate, aderezado con una mayonesa casera de ajo.

BAGUETTE ITALIANO $170

Pan artesanal a las finas hierbas relleno de jamón selva negra, queso mozzarella fresco y bruschetta de la casa.

PEPITO MEXICANO $170

Pan rústico de la casa con base de guacamole, chile serrano, cebolla guisada, chorizo y queso fresco.

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